Пищевые отравления могут вызвать следующие виды грибов: бледная поганка, мухомор, строчки, если последние употребляются без специальной обработки (рис. 24, 25, 26).
Выделяют 3 группы пищевых отравлений: микробные (вызванные бактериями, их токсинами, грибами) немикробные (ядовитыми грибами и растениями, ядовитыми продуктами животного происхождения, …
Пищевые отравления чаще всего возникают как ботулизм, сальмонеллёз, стафилококковые инфекции, псевдотуберкулёз, иерсиниоз. Во избежание пищевых отравлений, нужно …
Пищевое отравление, пищевая интоксикация, пищевая токсикоинфекция (ПТИ) …
Симптомы пищевых отравлений. Особенности клинических проявлений зависят от многих условий – вида микроба или токсина, количества принятой пищи, …
Пищевые отравления немикробного происхождения. Эти отравления возникают при употреблении несъедобных ядовитых продуктов (грибы, дикорастущие растения, …
Пищевые отравления – это острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, массивно обсемененной определенными микроорганизмами или …
Пищевое отравление или пищевая токсикоинфекция развивается при употреблении в пищу продуктов, в которых накопились бактерии и выделяемые ими …
Наиболее распространенные симптомы — диарея, тошнота и рвота, реже — судорожные припадки и паралич. Диагноз основывается на симптомах и на исследовании …
Пищевые отравления небактериального происхождения встречаются реже, чем бактериального, причины их более многочисленны, и поэтому клиническая и судебно …
Телефон горячей линии: 23-41-30 Консультации по защите прав потребителей: 24-62-68 Консультации по защите прав потребителей: 24-62-68
Наиболее распространенные симптомы — диарея, тошнота и рвота, реже — судорожные припадки и паралич. Диагноз основывается на симптомах и на исследовании …
Болезни пищевого происхождения могут вызывать краткосрочные симптомы, такие как тошноту, рвоту и диарею (широко упоминаемые как пищевые отравления), но …
Это повышает шансы выявления случаев заболеваний пищевого происхождения, имеющих отношение к вспышкам, среди спорадических, не связанных …
E. coli, продуцирующая шигатоксин (STEC) – это бактерия, которая может вызывать тяжелую болезнь пищевого происхождения. Основными источниками вспышек STEC …
Еще по теме:
Еще по теме:
